Liebe Gäste,

am Samstag, den 11.05.2019

in der Zeit von 18 bis 20 Uhr und

am Sonntag (Muttertag), den 12.05.2019

in der Zeit von 12 bis 14 Uhr

und von 18 bis 20 Uhr

findet unser beliebtes Spargelbuffet statt.

 

Wir servieren:

Vorspeisen

Spargelcremesuppe

Spargelcrostini

grün-weißer Spargelsalat

roh marinierter Spargel

Spargel mit Mango und Mozzarella

Crèperoulade

gefüllte Spargeleier

Flammkuchen mit Kirschtomaten und Spargel

Spargelquiche

 

Hauptgerichte

gekochter Spargel

überbackener Spargel

neue Kartoffeln

roher und gekochter Schinken

Schweineschnitzel

Kräuterrührei

 

Dessert

Herrencreme

Rharbarberragout mit Eierlikörsahne

Buttermilchmousse mit Erdbeercoulis

 

Die Teilnahme kostet 23,90 Euro pro Person.

Anmeldungen nehmen wir ab sofort gerne entgegen.

 

 

Das Team vom Alten Gasthaus Freitag freut sich auf Ihren Besuch!

 

 

 


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